Gamle juletradisjoner i fokus tirsdag 27. november kl 19.00

Noen av Astri Riddervolds bøker

Sett av kvelden til et hyggelig møte med Astri Riddervold på biblioteket i Stor-Elvdal!  Overveldende kunnskaper gjør henne til et levende oppslagsverk når det gjelder mattradisjoner i Norge. Dette koblet til en boblende fortellerglede borger for en flott kveld! Siden vi snart går inn i adventstida passer det bra å ta for seg jula.

For hva skjedde om husbonden i gamle dager ikke fikk til juledrammen? Og hvorfor spiste de så lite svineribbe på Vestlandet?

Og når Bygdekvinnelaget i tillegg tar seg av serveringa på østerdalsk vis med lefsebus og heimebrygga øl, ja da kan dette bare bli en fin inngang til adventstida. Inngang kr 50!

Bokproduksjon

Astri Riddervold har skrevet mange bøker om mat og mattradisjoner. Hun er en yndet foredragsholder og har forsket på enzymer i forhold til rakefisk. Her ble det Mattilsynet som måtte gi seg da hun kunne bevise at det var stoffer i fiskeblodet som sørget for at rakfisken og rødseien var steril selv etter lang lagring. I 2011 fikk hun Norsk Kulturråds ærespris for sin innsats i matkulturens tjeneste!

Vi på biblioteket og Stor-Elvdal Bygdekvinnelag ønsker alle matglade storelvdøler hjertelig velkommen!

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: